Информация к новости
  • Просмотров: 148
  • Автор: Dev1L
  • Дата: 5-03-2013, 17:45
5-03-2013, 17:45

Цыпленок на решетке по-американски

Категория: Вторые блюда


Цыпленок на решетке по-американски

Ингредиенты для цыпленка на решетке по-американски:

  • цыпленок,
  • соль, специи, растительное масло,
  • сыр,
  • картофель,
  • молодой горох,
  • помидоры,
  • соусы по вкусу,
  • маринованные огурцы.

Рецепт приготовления цыпленка на решетке по-американски:

тушку цыпленка промываем в прохладной воде, подсушиваем на салфетке, разрезаем вдоль хребта, далее раскрываем, слегка придавливаем. Отбиваем тушку и солим по вкусу, смачиваем в растительном масле, панируем в хлебных крошках и прожариваем на решетке. Гарнируем обжаренными на решетке сосисками с кусками бекона, начиненными хлебной крошкой и натертым сыром, некрупными помидорами, обжаренным на масле картофелем и молодым свежим горошком. Отдельно подаем соусы (кетчуп, майонез, горчица) с каперсами и мелко нарезанными маринованными огурцами.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.