Ингредиенты:
300 гр. свинины, 1 ч. л. томатной пасты, 1 ст. л. муки, соль, специи, бульон
Приготовление гуляш из свинины:
Мясо свинины мелко нарежем, посолим, добавим специи и обжарим на сковородке до полуготовности. Добавим муку, обжарим, помешиваем, затем добавим томатную пасту, размешанную бульоном, вливаем оставшийся бульон и готовим под крышкой до приготовления около 30 минут, пока гуляш не станет густым.