Ингредиенты:
все для блинов по вашему любимому рецепту
ветчина или любая другая мясная нарезка по вкусу(у меня смесь из разных)
Чуть-чуть майонеза
5 ст. ложек жирной сметаны
1 ст. ложка кетчупа
2 ч. ложки горчицы
перец чили или кайен
сладкая паприка
100-150 гр. тёртого сыра
Способ приготовления:
Приготовить тесто и испечь блинчики.
Мяско нарезать кубиками.
Блинчики совсем слегка смазать майонезом и выложить на край мясные кубики.
Свернуть блинчики рулетиками, закрывая как конвертик.
Форму смазать маслом и выложить в неё получившиеся рулеты (желательно поближе друг к другу)
Делаем соус:
в мисочке смешать все ингредиенты и перемешать.
Залить соусом блинчики.
Присыпать тёртым сыром.
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Приятного аппетита!