Информация к новости
  • Просмотров: 70
  • Автор: Chef
  • Дата: 21-02-2012, 03:41
21-02-2012, 03:41

Пирог с томатами и моцареллой, а-ля Маргарита

Категория: Выпечка, Выпечка пиццы, несладкие пироги и пирожки


Пирог с томатами и моцареллой, а-ля Маргарита


Ингредиенты:
лист слоеного бездрожжевого теста
томаты (у меня были мелкие, шт 5)
сыр моцарелла - 200гр
паста базилика
смесь прованских трав

Способ приготовления:
тесто кладем размораживаться
режем томаты полукольцами
сыр кусочками
тесто размороженное раскатываем, выкладываем на противень
ставим духовку на разогрев
мажем тесто пастой базилика
выкладываем чередуя томаты и сыр
посыпаем сверху травками
и в духовку на 20 минут при 200 градусах
достаем, даем немного остыть (иначе есть невозможно - очень горячо!)
и наслаждаемся!

Пирог с томатами и моцареллой, а-ля Маргарита

Пирог с томатами и моцареллой, а-ля Маргарита

Пирог с томатами и моцареллой, а-ля Маргарита

Пирог с томатами и моцареллой, а-ля Маргарита

Пирог с томатами и моцареллой, а-ля Маргарита


Приятного аппетита!

^