Ингредиенты:
огурец 4 шт,
редиска 10 -15 шт,
4 яйца,
3 больших картошки(отварить),
копчёная куриная грудка или колбаса 150 гр ,
2 пучка зелёного лука,
укроп,
кефир,
не сладкая газированная вода,
соль,уксус.
Способ приготовления:
Все овощи потереть на крупной тёрке,картошку и колбаску порезать мелкими кубиками,лук порезать мелко и присолить и толкушкой немного помять+добавить все овощи и колбаску+мелко порезаный укроп+протёртые на крупной тёрке яйца,добавить кефир и разбавить газированной водой,посолить,добавить уксус по вкусу!Поставить на часик в холодильник!
Приятного аппетита!