Информация к новости
  • Просмотров: 179
  • Автор: Chef
  • Дата: 10-01-2012, 00:01
10-01-2012, 00:01

Томатный суп с пармезаном

Категория: Супы, Супы из овощей и грибов


Томатный суп


Ингредиенты:
Пюре из помидоров 1 литр (у меня готовый РОМi, если нет готового то пюре из свежих помидоров)
1 средняя луковица
сливки 4 столовые ложки
сыр пармезан по кусу
соль перец по вкусу
сливочное масло 20 грамм
кукурузное масло 2 столовые ложки (или любое другое которое вы используете)

Способ приготовления:
Лук натереть на очень мелкой тёрке добавить сливочное и кукурузное масла и пожарить до слегка золотистого цвета. Добавляем пюре из помидоров и доводим до кипения. Как только закипит добавляем сливки перемешав убираем с плиты! Вот и всё! Подаём посыпав пармезаном!!!

Томатный суп

Томатный суп

Томатный суп

Томатный суп

Томатный суп


Приятного аппетита!

^