Информация к новости
  • Просмотров: 216
  • Автор: Chef
  • Дата: 6-02-2012, 18:14
6-02-2012, 18:14

"Царский салат" с рисом

Категория: Салаты, Салаты другие


"царский салат" с рисом


Ингредиенты:
10 варёных яиц
400 грамм майонеза
100 грамм сметаны
1 зубчик чеснока
2 солёных огурца
1 пучок укропа
1 пучок петрушки
1 банка консервированного горошка
150 грамм сыра
1 банка лосося
200 грамм крабовых палочек
100 грамм риса
50 грамм оливок
растительное масло

Способ приготовления:
Отделить белки от желтков.Белки мелко нарезать а желтки натереть на мелкой терке.
Огурцы и оливки мелко нарезать,чеснок измельчить,сыр натереть на крупной терке,лосось размять вилкой.
Рис отварить,крабовые палочки нарезать кружочками.Зелень порубить.
Салат выкладывать слоями
1 слой-белки с майонезом
2 слой-огурцы с растительным маслом и зеленью
3 слой- горошек с майонезом
4 слой- чеснок со сметаной
5 слой- сыр
6 слой- лосось
7 слой- рис с нарезанными оливками
8 слой- крабовые палочки
9 слой- желтки
Верх салата украсить оливками.

"царский салат" с рисом


Приятного аппетита!

^