Ингредиенты:
2 крупные моркови
3 см корня имбиря
0,5 лимона
1 ст л мёда
соль
3 ст л оливкового масла
Способ приготовления:
Морковь очистить и натереть на тёрке для корейской моркови.
Имбирь очистить и натереть на мелкой тёрке.
Перемешать морковь с имбирём.
Смешать мёд, соль, растительное масло и сок половинки лимона.
Этой заправкой заправить салат, перемешать.
Приятного аппетита!