Ингредиенты:
Курица 2 окорочка.
Ананасы в с/соку 200 гр.
Маслины б/косточек 100 гр.
Сыр "Ламбер" 100 гр.
Чеснок 2 зубчика.
Грецкие орехи 2 ст/ложки.
Майонез.
Соль, чёрный перец.
Способ приготовления:
Куриные окорочка отварить в течении 20 минут.
Затем остудить...снять кожу (выкинуть) и мелко нарезать.
Ананасы (у меня были кусочки, на мой взгляд они крупноваты) нарезать помельче и добавить к курице.
Сыр натереть на крупной тёрке и добавить к курице и ананасам.
Маслины нарезать кружочками и добавить в салат.
Чеснок и орехи измельчить и добавить ко всем остальным ингредиентам.
Заправить майонезом, посолить и хорошо перемешать.
Затем салат, разложить по тарелкам и приправить свежемолотым чёрным перцем.
Приятного аппетита!