Информация к новости
  • Просмотров: 401
  • Автор: admin
  • Дата: 5-03-2012, 23:53
5-03-2012, 23:53

Грибы маринованые 1001 вариант

Категория: Консервирование, Соленья и маринады


Грибы маринованые 1001 вариант


Ингредиенты:
Опята
Корень хрена
Гвоздика
перец чёр.горош.
укроп
чеснок
лист дуба и лист чёр.смородины
соль
уксус5%

Способ приготовления:
Помыть опята,сложить в кастрюлю,проварить 15 мин.слить воду,помыть ещё раз и поставить варить на 40 мин.Простерилизвать банки(я использую духовку)в 1лит банку положить кусочик очищ.хрена,3 гвоздики,6 горош.чёр.перца,пару веточек укропа,3-4 зуб чеснока,1 лист дуба и смородины,1 ст.лож.соли.Заполнить банки грибами с теб бульоном в катором варились,добавить 1,5 ст.лож.уксуса,не накрывая поставить в кострюлю с кипящей водой и стерелизовать так ещё минут 10. Затем закрыть крышками,перевернуть банки,и дать постоять сутки!

Грибы маринованые 1001 вариант

Грибы маринованые 1001 вариант

Грибы маринованые 1001 вариант

Грибы маринованые 1001 вариант


Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.