Информация к новости
  • Просмотров: 178
  • Автор: admin
  • Дата: 5-03-2012, 21:26
5-03-2012, 21:26

Помидоры с базиликом

Категория: Консервирование, Соленья и маринады


Помидоры с базиликом.


Ингредиенты:
Для заливки:
на 1 литр воды
100 г сахара
50 г соли
1 ч.л - лимонной кислоты.
Чеснок.
Базилик
Душистый перец.
Гвоздика.

Способ приготовления:
Банки стерилизуем .Я обычно это делаю в духовке 100 гр - минут 15.
Помидоры , базелик моем.Чеснок режем пластинками.
В банки кладем помидоры, чеснок, базилик , гвоздика и перец.
Все заливаем КИПЯТКОМ из чайника. Даем постоять 10 минут, затем воду выливаем.
Делаем маринад из расчета:
1 литр воды
100 гр сахара
50 гр соли
1 ч.л -лимонной кислоты.
И второй раз заливаю помидоры этим маринадом.
Закрываю банки крышками, укутываю до полного остывания

Помидоры с базиликом.

Помидоры с базиликом.

Помидоры с базиликом.

Помидоры с базиликом.


Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.