Ингредиенты:
морковь( 7-10 колец),
помидоры,
зонтики укропа( один большой зонтик),
веточки петрушки(2 веточки),
горошком душистый(3-4шт) и черный перец(5-6 шт.),
лавровый лист(1шт),
репчатый лук(5-10 колец).
Соль 5 ст.ложек,
сахар 0,5 литра,
ацетилсалициловая кислота(аспирин) 3 таблетки на 3-х литровую банку,
лимонная кислота 0,5 чайной лижки на 3- литровую банку.
Способ приготовления:
укладываем все (КРОМЕ АСПИРИНА И ЛИМОННОЙ КИСЛОТЫ) в 3-х литровые банки заливаем кипятком оставляем пусть остынет до еле теплого состояния,
сливаем засыпаем 3 таблетки аспирина и 0,5 чайной ложки лимонной кислоты и заливаем россолом.
РОССОЛ:
на 5 литров воды 0,5 литра сахара, 5 столовых ложет соли с небольшой горкой
Приятного аппетита!