Ингредиенты:
РАССОЛ:
В 1 литр теплой кипяченой воды
добавить 1 столовую ложку соли с горкой,
1 стол. ложку меда.
Нашинкованной капусты должно быть на 3-х литровую банку.
Моркови произвольно,кто сколько любит.
Способ приготовления:
Нашинкованную капусту с морковью залить рассолом и оставить в теплом месте.По вкусу можно добавить укроп и тмин. Через 2 дня капуста готова к употреблению. Получается очень вкусный рассол и капуста.
Приятного аппетита!