Информация к новости
  • Просмотров: 174
  • Автор: admin
  • Дата: 5-03-2012, 05:07
5-03-2012, 05:07

Яблочное варенье с курагой

Категория: Консервирование, Джемы, варенье, конфитюр


яблочное варенье с курагой


Ингредиенты:
3 кг. яблок
2,5 кг. сахара
1,5 стакана кураги
2 лимона
пол стакана воды

Способ приготовления:
Выдавить сок лимонов.
Яблоки очистить, нарезать кубиками и сбрызнуть лимоном.
Курагу промыть и нарезать небольшими кусочками.
Сварить сироп.
Добавить в сироп курагу и яблоки, довести до кипения, и остудить.
Еще раз довести до кипения варенье, уменьшить огонь и варить 30 мин., снимая пенку.
Горячее варенье разлить в стерильные банки. Хранится долго.

яблочное варенье с курагой

яблочное варенье с курагой

яблочное варенье с курагой


Приятного аппетита!

^