Информация к новости
  • Просмотров: 90
  • Автор: Chef
  • Дата: 26-02-2012, 23:05
26-02-2012, 23:05

Жареная картошка с черносливом

Категория: Гарниры, Гарниры из овощей и грибов


Жареная картошка с черносливом.


Ингредиенты:
5-6 шт.картофелины.
5-6 шт.чернослива.
1 гол.лука.
зелень петрушки.
соль по вкусу.
растит.масло.

Способ приготовления:
Картошку почистить,помыть,обсушить,нарезать соломкой.
Чернослив нарезать соломкой.
Лук порезать полукольцами,обжарить.
В сковороде разогреть растит.масло,отправить туда картошку и жарим помешивая без крышки.
В конце жарки к картошке добовляем чернослив,солим по вкусу и жарим ещё 2-3 мин.
Выключаем огонь,добовляем к картошке жареный лук,перемешиваем.
Подаём к столу посыпав рубленной зеленью петрушки

Жареная картошка с черносливом.

Жареная картошка с черносливом.

Жареная картошка с черносливом.

Жареная картошка с черносливом.


Приятного аппетита!

^