Информация к новости
  • Просмотров: 161
  • Автор: Chef
  • Дата: 28-02-2012, 15:45
28-02-2012, 15:45

Стручковая фасоль с чесночным соусом

Категория: Гарниры, Гарниры из овощей и грибов


стручковая фасоль с чесночным соусом


Ингредиенты:
1кг фасоли,

1 луковица,

масло по вкусу.

Способ приготовления:
Почистить и промыть фасоль. Нарезать.
Лук нашинковать и слегка прожарить в масле.
Добавить в кастрюлю фасоль, залить водой, посолить.
Готовить до полного выпаривания воды.
При подаче полить соусом из кислого молока с чесноком( можно заменить несладким егуртом).

стручковая фасоль с чесночным соусом

стручковая фасоль с чесночным соусом


Приятного аппетита!

^