Информация к новости
  • Просмотров: 182
  • Автор: Chef
  • Дата: 3-12-2011, 21:33
3-12-2011, 21:33

Цветная капуста, запеченная с грибами и сыром

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из овощей


Цветная капуста, запеченная с грибами и сыром


Ингредиенты:
цветная капуста – 1 кочан
шампиньоны – 10-15 шт.
твердый сыр – 150г
масло растительное – 1 ст.л.
соль, перец
орегано сушеный

Способ приготовления:
Капусту вымыть и разобрать на соцветия.
Грибы вымыть и каждый разрезать пополам или на четвертинки, если они крупные.
Положить капусту в кипящую подсоленную воду и варить 5 мин.
Добавить грибы, готовить еще 3 мин. Отбросить на дуршлаг.
Выложить капусту и грибы в форму для запекания. Сбрызнуть растительным маслом и посыпать щепоткой орегано.
Сыр натереть на крупной терке.
Присыпать им овощи. Запекать 15 мин. в разогретой до 190°С духовке.
При подаче посыпать зеленью.

Цветная капуста, запеченная с грибами и сыром

Цветная капуста, запеченная с грибами и сыром

Цветная капуста, запеченная с грибами и сыром

Цветная капуста, запеченная с грибами и сыром

Цветная капуста, запеченная с грибами и сыром

Цветная капуста, запеченная с грибами и сыром

Цветная капуста, запеченная с грибами и сыром

Цветная капуста, запеченная с грибами и сыром

Цветная капуста, запеченная с грибами и сыром


Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.