Информация к новости
  • Просмотров: 196
  • Автор: Chef
  • Дата: 26-12-2011, 02:19
26-12-2011, 02:19

Рыбка «Богатый улов»

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из рыбы и морепродуктов


Рыбка «Богатый улов»


Ингредиенты:
Рыба (у меня горбуша) – 1шт.
Картофель —2шт
Сыр — 100 г
Лук репчатый – 1шт.
Сметана — 100 г
Соль, перец по вкусу
Маслины для украшения

Способ приготовления:
Картофель натереть на крупной терке, залить кипятком. Оставить на 10 минут. Воду слить. Картофель смешать с тертым сыром, мелко порезанными луком и сметаной. Рыбу почистить, отделить от костей и разрезать. Свернуть рыбу кожей внутрь. Картофельную смесь выложить на стейки. Стейки выложить на противень и запекать в духовке 30 минут на среднем огне. Из маслинки - «глаз». 

Рыбка «Богатый улов»

Рыбка «Богатый улов»

Рыбка «Богатый улов»

Рыбка «Богатый улов»

Рыбка «Богатый улов»

Рыбка «Богатый улов»


Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.