Информация к новости
  • Просмотров: 270
  • Автор: Chef
  • Дата: 13-01-2012, 14:03
13-01-2012, 14:03

Сазан запеченный (мой вариант)

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из рыбы и морепродуктов


Сазан запеченный (мой вариант)


Ингредиенты:
Рыба(сазан) 1,5кг
луковица большая 1шт
чеснок 3-4зубчика
лимон 1 шт.
мартини 50-70мл.
базилик суш. укроп суш.
соль перец красный черный

Способ приготовления:
Рыбу помыть делать надрезы с двух сторон. Приготовить маринад из всех ингредиентов,рыбу посолит поперчить и залить маринадом,постараться и в брюшко тоже положить.Замариновать 6-7 часов.не удаляя от маринада запекать в духовке на решетке.

Сазан запеченный (мой вариант)

Сазан запеченный (мой вариант)

Сазан запеченный (мой вариант)


Приятного аппетита!

^