Информация к новости
  • Просмотров: 220
  • Автор: admin
  • Дата: 6-03-2012, 00:22
6-03-2012, 00:22

Рыба под сырным соусом и брокколи

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из рыбы и морепродуктов


Рыба под сырным соусом и брокколи


Ингредиенты:
750г. филе мороженной рыбы
500г. мороженной брокколи
соль, перец,0,5 лимона
100г. жидкого сыра
200г. сливок(30%)
50мл.воды
чеснок по вкусу

Способ приготовления:
Режим рыбу на средние куски, сбрызгиваем соком лимона, солим, перчим, обваливаем в сухарях и обжариваем.
Отвариваем брокколи
Выпариваем сливки, добавляем сыр, воду,чеснок и соль (если мало) по вкусу = немного выпарим, соус готов
Выкладываем слоями на плоскую тарелку:
рыбу
соус
брокколи
соус
Делала первый раз, было вкусно!

Рыба под сырным соусом и брокколи


Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.