Информация к новости
  • Просмотров: 167
  • Автор: Chef
  • Дата: 15-01-2012, 10:47
15-01-2012, 10:47

КРЫЛЬЯ В ПИВНОМ КЛЯРЕ

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из птицы


КРЫЛЬЯ В ПИВНОМ КЛЯРЕ


Ингредиенты:
Крылья куриные 500гр
пиво-100гр
яица-2шт
мука-4-5ст.л.
специи

Способ приготовления:
Крылья замариновать в специях и дать постоять
Приготовить кляр :смешать пиво,яица,муку и соль до однородной массы.Консистенция кляра должна быть такой же,как у теста для оладий
Крылья обмакнуть в кляр и обжарить в большом количестве масла
Пожарить картофель ломтиками

КРЫЛЬЯ В ПИВНОМ КЛЯРЕ

КРЫЛЬЯ В ПИВНОМ КЛЯРЕ


Приятного аппетита!

^