Информация к новости
  • Просмотров: 399
  • Автор: Chef
  • Дата: 15-01-2012, 12:13
15-01-2012, 12:13

Спагетти с лососем

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из рыбы и морепродуктов, Основные блюда из лапши и пасты


Спагетти с лососем


Ингредиенты:
400г спагетти,

250г филе лосося,

1/2 пучка укропа,

300 мл сливок.

Способ приготовления:
Спагетти отварить в кипящей подсолённой воде. Филе лосося вымыть, обсушить и нарезать толстыми ломтиками. Укроп вымыть, мелко порубить. В сковороде довести до кипения сливки с солью, молотым чёрным перцем и около 2 мин дать покипеть. Затем добавить ломтики лосося и томить на слабом огне 2-3 мин, после чего повторно посолить и поперчить. Спагетти откинуть на дуршлаг,затем вместе с укропом добавить в соус. После чего разложить по тарелкам.

Спагетти с лососем

Спагетти с лососем

Спагетти с лососем


Приятного аппетита!

^