Ингредиенты:
куриное филе - 1кг.
Шампиньоны свежие - 0,5 кг.
Сливки 33% - 300 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Спагетти - 0,5 пачки
Пармезан 100гр.
Соль и перец.
Способ приготовления:
Приготовим соус. Режем шампиноны и начинаем их жарить, когда со сковородки уйдет вся вода от грибов, положить немного сливочного масла и мелко нарезанный лук. Жарим до золотистого цвета. Добавляем сливки и выпариваем до нужного загустения. Солим и перчим. Соус готов.
Куриное филе нарезаем пластинками (или как кому больше нравится) и жарим или тушим в сковородке (это тоже на выбор).
Отвариваем спагетти.
На спагетти кладем готовую курочку и поливаем все это соусом. Посыпаем тертым пармезаном.
Приятного аппетита!