Информация к новости
  • Просмотров: 181
  • Автор: Chef
  • Дата: 16-01-2012, 21:59
16-01-2012, 21:59

Морской язык под шубой

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из рыбы и морепродуктов


Морской язык под шубой


Ингредиенты:
Морской язык -1,5 кг
Лимон -2 шт
Лук - 2 шт
Каперсы
Помидоры
Майонез
Соль, специи по вкусу

Способ приготовления:
Морской язык натереть солью с специями, лимоном и оставить на 1 час.
Выложить на протвинь , сверху лук, каперсы, помидоры и майонез.
Закрыть фольгой .
Поставить в духовку на 40 мин. при Т 230 .
Потом снять фольгу и на 5 мин. в духовку.

Морской язык под шубой

Морской язык под шубой

Морской язык под шубой

Морской язык под шубой


Приятного аппетита!

^