Информация к новости
  • Просмотров: 196
  • Автор: Chef
  • Дата: 18-01-2012, 13:43
18-01-2012, 13:43

Мясные рулетики с опятами

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из мяса


мясные рулетики с опятами


Ингредиенты:
опята(можно и другие грибы)
мясо любое ( у меня телятина)
лук
сыр любой
соль

Способ приготовления:
Мясо нарезать пластинами и отбить.Опята сначала отварила,а потом обжарила с луком.На мясо выкладываем грибы с луком и сыр сверху,закатываем рулетиком и перевязываем ниткой.Обжариваем на масле до корочки и потом ставим в разогретую до 220 С духовку ,уменьшаем до 180 С и готовим в духовке в той-же посуде где обжаривали 25-30мин.

мясные рулетики с опятами

мясные рулетики с опятами

мясные рулетики с опятами

мясные рулетики с опятами

мясные рулетики с опятами

мясные рулетики с опятами


Приятного аппетита!

^