Информация к новости
  • Просмотров: 205
  • Автор: Chef
  • Дата: 18-01-2012, 15:53
18-01-2012, 15:53

Котлетки

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из рубленого мяса


Котлетки


Ингредиенты:
фарш - 700-800 гр.
капуста - 250-300 гр.
морковка - 1 шт.
лук - 2 шт.
картофель - 2 шт.
чеснок - 3-4 зубчика
молоко - 100 мл.
хлеб - 2 кусочка
яйцо - 2 шт.
хмели-сунели, петрушка, перец, соль

Способ приготовления:
Капусту, картошку, морковь, лук , чеснок измельчить в комбайне и смешать с фаршем. Массу хорошо вымешать, добавить яйца, соль, специи, размоченный в молоке хлеб.
Сформировать небольшие котлеты, пожарить котлеты на хорошо разогретой сковороде до готовности.

Котлетки

Котлетки

Котлетки

Котлетки

Котлетки


Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.