Ингредиенты:
3 куриных филе,
1 лук репчатый,
1/4 свежей капусты,
2 ср. картошки,
2 морковки,
привлезительно 50г замороженного гороха,
2 кубика куриного бульона,
специи: черный перец 5-6 горшин, 2-3 лавровых листочка, сухая петрушка и укроп.
Способ приготовления:
Овощи и куриное филе нарезаем кубиками и укладываем в кастрюлю в следующей последовательности: Курица- картофель- морковь- горох- капуста- лук. Добавляем специии.
Разводим кубики куриного бульона в горячей воде и заливаем курицу и овощи, чтобы бульон только-только прикрывал овощи.
Закрываем крышкой и ставим в заранее разогретую духовку на 50-60 минут.
Даем постоять 10 минут и кушать подано.
Приятного аппетита!