Ингредиенты:
кабачки-2шт.
фарш-300гр.
болг.красн.перец-1/2
помидор
майонез
сливки
сыр-100гр.
молодой чеснок(на фото разрез.на 4части)
лук
Способ приготовления:
Кабачки разрезать на кружочки толщиной 3-4см,чайной ложкой удалить серединку,чтобы осталось донышко и получилась «чашечка».
В фарш порезать лук,серединку кабачка и перчик,посолить и поперчить.затем кабачки наполнить фаршем,сверху майонез,затем помидора кружок,сверху обильно посыпать сыром.залить соусом из сливок+зелени,рядом в форму положить молодой чеснок.
В хорошо разогретую духовку на 45-60мин.
Приятного аппетита!