Ингредиенты:
мясо свинина
картофель
морковка корейская
лук
помидоры
томат паста
чеснок
зелень
масло грец.ореха
приправы на свой вкус
карри
чили
виноград
коньяк
Способ приготовления:
Несколько дней за городом!гости уехали!тишина....
Хочется укутаться в одеяло,включить любимый фильм и.....балдеть!Мы так и сделали!
Но сначало приготовили покушать!
И так приступим:Осталось после пиршества,Мяско запечен.в духовке,вареная картошечка,морковка и т.д.Картофель порезали и пожарили на раст.масле с карри и чесноком.Лук,помидорки,морковку,зелень обжарили на масле.Мяско порезали,обжарили,добавили чили,томат,любимые приправы,можно добавить воды.(пусть немного постоит и пропитается)В это время можно приготовить салатик или заняться чем-то приятным.
Сначала подумала все готово,но была незавершенность.И я решила запихнуть все в духовку.Картошечку нежно перемешала с мясом и зажаркой,в духовку на 10 мин.,затем сверху сыр и на 5мин.Еще был легкий салатик(ну это другая история)и виноград.Все готово!Можно кушать!ОЙ!!!забыла про коньяк!А можно что-нить другое!
Приятного аппетита!