Ингредиенты:
1. 1кг. куриного филе
2. сливочное масло
3. панировка
4. 1 яйцо
5. 100г. сыра
6. соль, перец
Способ приготовления:
1. Отбиваем куриное филе, чтобы оно стало тоненьким, если кусочки слишком большие, нужно их разрезать пополам.
2. на отбитые кусочки филе кладем небольшой кусочек масла, солим, перчим, и заворачиваем в рулетик.
3. Обмакиваем в яйце, затем в панировке.
4. Недолго (мин.5) обжариваем на сковороде на сливочном масле с двух сторон.
5. кладем обжариные котлетки в форму для запекания и в духовку на 45 мин.
6. засыпаем сыром и еще миню на 10!!! готово!!!
Приятного аппетита!