Ингредиенты:
тесто слоёное - очень немного, буквально пара полосок
сосиски - сколько на снимке
масло сливочное - несколько раз на кончике ножа буквально
Способ приготовления:
Дима из Тюмени грамотный человек, но вот случилось - произносит несколько руских слов так, что, даже давно не видевшись, только благодаря этому я помню его всю жизнь. Он говорит "ризетка" и "сисиськи", при этом будучи вполне взрослым и грамотным человеком.
Но я не рискнул использовать в названии блюда эти слова, чтобы не быть неправильно понятым. И тем самым упростил и без того простой рецепт.
Итак, сисись... Извините, сосиски!.. в любой удобной для вас последовательности: очистить, разрезать пополам и надрезать кончики крестообразно. Мы будем добиваться красоты блюда, понимая, что если будет красиво - будет и вкусно. "Красиво - значит, хорошо" - так говорил мой первый староста в ВУЗе. ВУЗ назывался МАИ, староста - Борис.
Сразу хочу предупредить: очистить сисись... Извините, сосиски!.. надо обязательно. Пусть уменьшится их граммаж, не расстраивайтесь. Просто если вы оставите их в пластиковой оболочке, при запекании в духовке она сгорит и может испортить весь вкус готового блюда.
Надрезанные половинки сиси... Извините опять, сосисек! заверните в полоски слоёного теста и поставьте запекаться в вертикальном полоджении, пока верхушки не раскроются. А когда раскроются, не переставая запекать, вложите в них по незначительному кусочку сливочного масла. Не пренебрегайте советом: кусочек-то незначительный, но эффект отличный.
Времени пройдёт не так мало, кстати, около 20 минут. Но вы гарантированно получите исключительно декоративное и вкусное блюдо.
Уговорил? Тогда вперёд.
Приятного аппетита!