Ингредиенты:
Кабачок-1шт.
Лук репчатый-1шт.(крупный).
Помидор-1шт.
Огурец-1шт.
Сыр-100гр.
Чеснок гранулированый.
Майонез.
Лук зелёный.
Соль.
Способ приготовления:
Завалялся у меня кабачок,вот решила его просто пожарить,но потом попался мне в руки помидор,а тут ещё и огурец вот и придумала такую вот закуску.
Кабачок нарезаем на кружочки и удаляем серединку.Обжареваем с двух сторон до готовности,обезательно посолив.Выкладываем на блюдо.Репчатый лук нарезаем на кольца и обареваем до золотистой корочки,при обжаревании посыпать гранулированым чесноком.Укладываем в середину кабачка.Промазываем майонезом.Помидор и огурец нарезаем колечками и тоже обжареваем,не солить.Укладываем сначала помидор,затем огурец.Сверху кладём кусочек сыра и одну стрелочку лука,отправляем в микроволновку на 1 минуту.
Приятного аппетита!