Ингредиенты:
Шампиньоны
Креветки
Помидоры
Сыр
Соевый соус "СЭН СОЙ" с грибами
Майонез
Лимон
Способ приготовления:
Креветки очищаем от панциря, маринуем в соевом соусе с добавлением лимонного сока 15-20 минут.
Отделяем ножки шампиньонов от шляпок (ножки убрать в морозилку, они буду использованы в других блюдах).
В шляпку шампиньона закладываем креветку (если щдяпка большая, а креветка маленькая - то 2 шт.), добавляем каплю соевого соуса, каплю майонеза, кусочек помидора (в связи с его отсутствием можно каплю томатного соуса или кетчупа), посыпаем тертым сыром.
Фаршированные шляпки складываем в сковородку, наливаем немного воды и ставим в духовку на 20 минут.
Приятного аппетита!