Ингредиенты:
Филе форели морской - 700г
Лайм - половинка
Лук репчатый - 1 шт.
Грибы шампиньоны - 200г
сыр твердых сортов - 50г
Укроп свежий
Способ приготовления:
Сделала из крупной морской форели филе.Положила в фольгу.Сбрызнула соком лайма.
Обжарила на масле лук с грибами.
Полученную зажарочку выложила поверх рыбы.
Натерла на мелкой терке сыр.
Аккуратно укутала все герметично в фольгу и поставила в духовой шкаф на 30 мин.Затем раскрыла фольгу и дала еще 15 мин подрумяниться сверху.
Сверху посыпать свежим укропом.
Приятного аппетита!