Ингредиенты:
мука-100 гр
оливковое масло-3 ст.л.
яйцо -1 шт
соль -по вкусу
куриная грудка-1 шт
перец красный и желтый -по половинке
тыква-200 гр
зелень -пучек
лук-1 шт
сыр -50 гр
яичный желток для смазывания
кунжут-1 ст.л.
Способ приготовления:
Замесить тесто из яйца,соли,оливкового масла,накрыть пленкой и оставить при комнатной температуре -30 минут.
Пожарить тыкву с луком на растительном масле,дать остыть.
Раскатать тесто,положить тыкву с луком,сверху куриную грудку,порезанную на кусочки,перчики,зелень,сыр.Не забываем посолить и поперчить!
Свернуть рулетом,проколоть вилочкой в нескольких местах,украсить по желанию,смазать желтком и выпекать при 200 гр минут 40-45
Приятного аппетита!