Информация к новости
  • Просмотров: 193
  • Автор: Chef
  • Дата: 1-03-2012, 02:26
1-03-2012, 02:26

Маринованный сыр с марсалой и мёдом

Категория: Закуски, Закуски из сыра и яиц


Маринованный сыр с марсалой и мёдом.


Ингредиенты:
Сыр "Адыгейский" 100 гр.
Марсала 70 мл.
Мёд 1 ст/ложка с горкой.
Звездочка бадьяна 2 шт.
Кардамон 1 шт.

Способ приготовления:
Сыр нарезать кубиками и выложить в банку.
Мёд растопить в микроволновке и смешать с марсалой.
Одну звездочку бадьяна измельчить и высыпать в банку с сыром.
Сверху поместить зерно крупного кардамона и вторую звездочку бадьяна.
Залить сыр смесью меда и марсалы и убрать в холодильник на двое суток.

Маринованный сыр с марсалой и мёдом.

Маринованный сыр с марсалой и мёдом.

Маринованный сыр с марсалой и мёдом.


Приятного аппетита!

^