Ингредиенты:
- картошка
- ломтики бекона
- соль по вкусу
- черный перец.
Приготовление блюда картофель в беконе:
Картофель заранее отвариваете в мундире, но не до конца, около 10-15 минут. Только вот чтобы картошка не была сильно мягкой, а то она раскрошится на шампуре. Затем картошку остужаем и очищаем.
Ломтиков бекона нам надо на ровно такое же количество картофеля. Каждую картофелину заворачиваете в кусок бекона. Нанизываете на шампура и обжариваете над раскаленными углями где-то 10-15 минут, ждите чтобы образовалась золотистая, приятная корочка.