Ингредиенты:
Мука пшеничная 400 гр
Сахар песок 100 гр
Яйцо 1 шт
Молоко 1/2 ст
Маргарин 100 гр
Разрыхлитель для теста 1ч.л
Для посыпки :
Кунжут
Для смазки баранок :
Яйцо и 1/2 ч.л. сахара
Способ приготовления:
Яйцо растереть с сахаром.
Туда же натереть маргарин, добавить молоко.
Тщательно размешать и частями добавлять муку(не забыть про разрыхлитель!).
Смешать тесто, долго не месить.
Раскатать в виде тонкой колбаски и нарезать кусочками, которые в свою очередь, раскатать руками без муки.
Соединить оба конца и придать форму баранок.
Смазать яйцом, посыпать кунжутом и выпечь до румяного цвета.
Приятного аппетита!