Ингредиенты:
Мука-300 гр
Кабачок-1
Яйца-3 шт
Кефир-400 мл
Колбаса вареная - 150 гр
Луковица - 1 шт
Сода гашеная - 1,5 ч.л.
Сыр колбасный -200 гр
Помидор - 3 шт
Растительное масло- 3 ст.л
Способ приготовления:
Порезать на мелкие кусочки кабачок, колбасу, лук
Обжарить на растительном масле несколько минут
Из яиц, кефира, соды и муки замесить тесто
В тесто добавить пережаренный кабачок с луком и колбасой
Перемешать, поместить в мазанную маслом форму
Выпекать в горячей духовке
За 10 минут до готовности, вынуть из духовки
Уложить сверху нарезанные кружочками помидоры
Посыпать тертым сыром
Поставить в духовку, выпекать еще 10-12 минут
Приятного аппетита!