Ингредиенты:
1ст кефира
2ст.лож. сахара
щепотка соли
0,5ч.лож. соды
100-150г муки (до консистенции густой сметаны)
100г творога
щепотка ванилина
Способ приготовления:
Смешать кефир, сахар, ванилин, соль, соду и творог. Добавить муку. Обжарить оладушки на растительном масле.
Подавать со сметанкой и вареньем!
У меня получилось 15 штук.
Приятного аппетита!