Информация к новости
  • Просмотров: 100
  • Автор: Chef
  • Дата: 9-01-2012, 19:13
9-01-2012, 19:13

Рисово-овощной суп "Выросла на грядке капустка ребяткам"

Категория: Супы, Супы из птицы


Рисово-овощной суп "Выросла на грядке капустка ребяткам"


Ингредиенты:
2,5 л куриного бульона
1 средняя морковь
0,5 средней луковицы
7-8 молодых листьев пекинской капусты
0,5 стакана риса
0,5 пачки мексиканской смеси /или 100 г зеленого горошка,

100 кукурузы,

100 г стручковой фасоли/
петрушка

Способ приготовления:
В кипящий куриный бульон высыпать промытый рис, нарезанные морковь и лук. Добавить мексиканскую смесь. Варить 20 минут. После этого добавить нарезанную квадратами пекинскую капусту и петрушку. Варить еще 5 минут.
При употреблении добавить в тарелку ложку сметаны.

Рисово-овощной суп "Выросла на грядке капустка ребяткам"

Рисово-овощной суп "Выросла на грядке капустка ребяткам"


Приятного аппетита!

^