Ингредиенты:
3-4 ст.л консервированной кукурузы
1 яблоко
450гр. сыра /можно колбасного/
2 ст.л растительного масла
3-4 ст.ложки зеленого горошка
свежая зелень
сок 1 лимона
2 стаканчика обезжиренного йогурта /я использовала 1 стакачик/
Способ приготовления:
Зелень мелко порубить. Сыр и яблоко нарезать кубиками.Смешать сыр, горошек, яблоко, затем красиво выложить все в салатник, добавить кукурузу, заправить маслом, солью и сахаром. При желании можно приготовить соус. Йогурт вылить в миску, добавить соль и взбить вилкой. Залить салат Подать украсив зеленью или грецкими орехамии сбрызнув лимонным соком.
P.S Салатик на любителя. Мне он не очень, но детям жутко понравилось. Как говориться "на вкус и цвет товаришей нет". Может и здесь найдутся любители:)
Приятного аппетита!