Информация к новости
  • Просмотров: 192
  • Автор: Chef
  • Дата: 3-02-2012, 16:22
3-02-2012, 16:22

Салат с кальмарами "Праздничный"

Категория: Салаты, Салаты из рыбы и морепродуктов


салат с кальмарами "Праздничный"


Ингредиенты:
кальмары-800 грамм,

перец сладкий разного цвета - 2 штуки,

сыр твердый - 300 грамм,

яблоко зеленое крупное - 1 штука,

апельсин -2 штуки,

кукуруза сладкая,

майонез

Способ приготовления:
Сначала чистим кальмары, поптом отвариваем их в подсоленой воде (мне больше нравятся неочищенные, поэтому приходится чистить), режим длиинными тонкими полосками, перец тоже длинными полосками, яблоки дольками тонкими, апельсины кусочками, добавляем кукурузу и смешиваем с майонезом. В оригинале для салата готовится заправка уксус, горчица, масло подсолнечное, перчик. Но я делаю с майонезом. Выкладываем на листья салата .

салат с кальмарами "Праздничный"

салат с кальмарами "Праздничный"

салат с кальмарами "Праздничный"


Приятного аппетита!

^