Ингредиенты:
100-150г сыра(у меня мазарелла)
200г варёной колбасы(копчёного окорочка)
3 вареных яйца
пучок зелёного лука
полбаночки зелёного горошка
майонез
Способ приготовления:
сыр натереть на мелкую тёрку.
сковороду поставить на плиту,разогреть на медленном огне.
сыр высыпать ровномерно на сковороду,подождать пока розплавится.
стекляную посуду перевернуть вверх дном,смочить водой и выложить сыр,поставить в холодильник.
теперь нарезаем колбасу кубиками,яйца,лук,и добавляем горошек,я бы ещё добавила сладкий перец,так в наличии небыло.
перемешать с майонезом.
сырную вазу снимаем,переворачиваем и ставим на блюдце,наполняем салатом, украшаем.
вазу можна начинять и другими салатами.
Приятного аппетита!