Ингредиенты:
печенка 500гр.
лук - 1шт.
картофель - 2шт.
маринованные огурцы - 2шт.
яйца - 3шт.
майонез
сыр (типа хофланд)
немного вареной моркови для цветков
Способ приготовления:
1. Печень отварить, натереть на мелкой терке
2. Лук порезать мелко, пожарить
3. Картофель - на мелкую терку
4. Маринованные огурцы соломкой
5. Яйца натереть на мелкой терке
Все слои промазать майонезом, кроме верхнего.
Делаем каллы - пластинки сыра делим на 4 части, каждый сворачиваем кулечком, в середину кулечка вкладываем пестики из кусочков моркови.
Выкладываем каллы, украшаем зеленью.
Приятного аппетита!