Информация к новости
  • Просмотров: 388
  • Автор: Chef
  • Дата: 8-02-2012, 01:25
8-02-2012, 01:25

Салат "Белая береза" с говяжьей печенью

Категория: Салаты, Салаты другие


Салат "Белая береза"


Ингредиенты:
Печень говяжья - 400 гр.
морковь - 1 шт. большая
лук - 1 шт.
картофель - 2шт.
яйца - 3 шт.
майонез
зелень для украшения

Способ приготовления:
1 слой вареная печень, потертая на мелкой терке
2 слой жареная морковь с луком
3 слой вареный картофель, тертый на крупной терке
4 слой вареные яйца, тоже на терке ( сначала слой желтков, а потом белки)
все слои смазывать майонезом

Салат "Белая береза"

Салат "Белая береза"

Салат "Белая береза"

Салат "Белая береза"


Приятного аппетита!

^