Ингредиенты:
морковь
сыр "Эмменталер"
чеснок
майонез
соль
перец
Способ приготовления:
Морковь и сыр натереть на мелкой терке.
Чеснок подавить или тоже потереть.
Всё смешать. Заправить майонезом (обильно).
Посолить, поперчить.
Дать настояться, чтобы морковь пустила сок и всё хорошо пропиталось.
Приятного аппетита!