Ингредиенты:
Огурец 1 шт.,
помидор 2 шт.,
редиска 6 шт.,
зернистый творог 200 гр.,
олив.масло 1 cтол.ложка,
лук-латук 1 шт.,
чеснок 1 зубчик.
зелень,
соль,перец.
Способ приготовления:
Овощи порезать, зернистый творог посолить, поперчить и развести с оливк.маслом.
Лук-латук мелко порезать, добавить зелень, мелко натёртый чеснок, и подмешать к творогу.
Двумя столовыми ложками сформировать"облака", и выложить на овощи.
Каждый перемешивает в своей тарелке, или же кушать овощи "в прикуску" с творожными "облачками".
Приятного аппетита!