Ингредиенты:
Крабовые палочки "Снежный краб" (другие не рекомендую, вкус другой) - 1 уп. на 150 г
Огурец свежий - 2 шт.
Яйца (желательно с ярким желтком-красивее) - 2 шт.
Растительное масло - 0,5 ч.л.
Укроп - пара веточек
Соль, перец, майонез
Способ приготовления:
Яйца смешать в миске, приправить солью, свежемолотым перцем.
Смазать суповую тарелку (можно и плоскую большого диаметра) растительным маслом, вылить яичную смесь. Отправить в СВЧ-печь на 3 минуты до получения этакого яичного блинка-омлетика. Если серединка омлетика жидкая, добавить ещё 30-60 с запекания.
Огурец нарезать соломкой, палочки поперек.
Яичный блин нарезать полосками соразмерно огуречной соломке.
Всё смешать,можно немного присолить, добавить укроп,заправить майонезом.
Приятного аппетита!