Информация к новости
  • Просмотров: 230
  • Автор: Chef
  • Дата: 7-12-2011, 21:27
7-12-2011, 21:27

Салат с селедкой,картофелем и яблоком

Категория: Салаты, Салаты из рыбы и морепродуктов


Салат с селедкой,картофелем и яблоком


Ингредиенты:
300 г филе сельди
3 яйца
3 шт картофеля
1/2 яблока (кислое)
1/2 луковицы
Заправка:
Сахар(мед)-1 ч.л.
Горчица зерновая — 1 ст. л.
Сок лимона — 1/2 шт
Масло растительное — 50-75 мл

Способ приготовления:
Картофель и яйца отварить до готовности.
Картофель и яблоко нарезать соломкой.
Лук полукольцами.
Яйца порезать дольками.
Селедку пластинками.
Для заправки: сложить все ингредиенты в баночку с крышкой и хорошенько перемешать!!!В оригинальном рецепте заправкой служил майонез.
Перемешиваем овощи-фрукты и селёдку с заправкой и даём настояться.
Сверху я посыпала зеленым луком.

Салат с селедкой,картофелем и яблоком

Салат с селедкой,картофелем и яблоком

Салат с селедкой,картофелем и яблоком

Салат с селедкой,картофелем и яблоком

Салат с селедкой,картофелем и яблоком

Салат с селедкой,картофелем и яблоком

Салат с селедкой,картофелем и яблоком

Салат с селедкой,картофелем и яблоком

Салат с селедкой,картофелем и яблоком


Приятного аппетита!

^